Разработка технологии сублимационной сушки мягких сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Архипова, Людмила Михайловна. Кемерово 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Архипова, Людмила Михайловна
	Книга ID: 218423 Разработка технологии сублимационной сушки мягких сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1999 135 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]