|
Книга ID: 218223
Микробиологическое обоснование технологии продуктов молочнокислого брожения с добавками из морских гидробионтов : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07
Тематика, ключевые слова:
Микробиология.
Сведения об издании:
Владивосток 1999 162 с.
Язык:
rus
|
|