Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Неклюдов, Андрей Дмитриевич  
Книга ID: 2149809

Основы биохимической переработки животного и комбинированного сырья А. Д. Неклюдов, А. Н. Иванкин, А. В. Бердутина


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Белковые и пищевые концентраты -- Белковые гидролизаты.
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Переэтерификация жиров и масел.
Сведения об издании:
М. 2003
115 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]