|
Книга ID: 213891
Влияние шалфейного масла на потребительские свойства и сохраняемость паштетов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Орловский гос. техн. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1998 25 с.
Язык:
rus
|
|