|
Книга ID: 2132980
Практические основы технической микробиологии : Учеб. пособие Н.Д. Сорокин, В.Д.Некрасова, Е.Н. Афанасова ; М-во образования Рос. Федерации. Краснояр. гос. ун-т, М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации. Краснояр. гос. торгово- экон. ин-т
Тематика, ключевые слова:
Биологические науки -- Микробиология -- Методика и техника микробиологических исследований -- Пособие для практических работ для высшей школы.
Пищевые производства -- Теоретические основы пищевых производств -- Микробиология пищевых производств -- Пособие для практических работ для высшей школы.
Сведения об издании:
Красноярск Краснояр. гос. ун-т 2003
102 с. 20 см
Язык:
rus
|
|
