Разработка эффективной технологии и рецептуры диетических майонезов с использованием белково-томатно-масляной пасты : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06. Ибрагимова, Заира Резоевна. Краснодар 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ибрагимова, Заира Резоевна
	Книга ID: 212663 Разработка эффективной технологии и рецептуры диетических майонезов с использованием белково-томатно-масляной пасты : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06 Тематика, ключевые слова: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Сведения об издании: Краснодар 1999 132 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]