Защитные механизмы картофеля, обработанного культуральной жидкостью бактерий-антагонистов родов Pseudomonas и Mycobacterium в лечебный период и при холодильном хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. Гудима, Людмила Ратмировна. Санкт-Петербург 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гудима, Людмила Ратмировна
	Книга ID: 212628 Защитные механизмы картофеля, обработанного культуральной жидкостью бактерий-антагонистов родов Pseudomonas и Mycobacterium в лечебный период и при холодильном хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14 Тематика, ключевые слова: Холодильная технология пищевых продуктов. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1999 166 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]