|
Книга ID: 2118557
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов В. Н. Голубев, О. И. Кутина
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Справочник.
Сведения об издании:
СПб. ГИОРД 2003 395, [8] с. 24 см
Язык:
rus
|
|