Рациональное использование растительного белоксодержащего сырья в технологии хлеба Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова. Пащенко, Людмила Петровна. Воронеж Воронеж 2003 ИПФ Воронеж. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Пащенко, Людмила Петровна
	Книга ID: 2102154 Рациональное использование растительного белоксодержащего сырья в технологии хлеба Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Сырье. Сведения об издании: Воронеж Воронеж 2003 ИПФ Воронеж 239 с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]