Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентоспособности продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07. Зангиева, Светлана Викторовна. Москва 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зангиева, Светлана Викторовна
	Книга ID: 209819 Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентоспособности продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 1999 158 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]