Совершенствование технологии производства инулиновых экстрактов из Helianthus tuberosus L. : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13. Волкова, Ирина Васильевна. Москва 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Волкова, Ирина Васильевна
	Книга ID: 209614 Совершенствование технологии производства инулиновых экстрактов из Helianthus tuberosus L. : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13 Тематика, ключевые слова: Технология консервированных пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 1999 202 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]