|
Книга ID: 209058
Разработка технологии солода из вьетнамского риса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1999 24 с.
Язык:
rus
|
|