Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Иванова, Тамара Николаевна  
Книга ID: 208421

Научные основы повышения безопасности и профилактических свойств плодоовощной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15


Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1996
539 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]