Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Медицина /  Социальная гигиена и организация здравоохранения. Гигиена. Эпидемиология /  Гигиена /
 Техника /  Пищевые производства /

Книга ID: 2053716

Food additives data book Ed. by Jim Smith a. Lily Hong-Shum


Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Санитарная экспертиза пищевых продуктов -- Справочник.
Пищевые производства -- Пищевое сырье, материалы пищевых производств -- Вспомогательные материалы -- Добавки -- Справочник.
Сведения об издании:
Malden (Mass.) [etc.] Blackwell 2003
XIX, 1016 с. 24 см
Язык:
eng
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]