Исследование и разработка технологии низкотемпературного хранения сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Усов, Андрей Васильевич. Кемерово 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Усов, Андрей Васильевич
	Книга ID: 205175 Исследование и разработка технологии низкотемпературного хранения сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1998 147 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]