Исследование и разработка технологии эмульгированных продуктов на молочносоевой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Балябина, Татьяна Анатольевна. Кемерово 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Балябина, Татьяна Анатольевна
	Книга ID: 204896 Исследование и разработка технологии эмульгированных продуктов на молочносоевой основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1998 184 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]