|
Книга ID: 203200
Разработка технологии и рецептур устойчивых к окислению фосфолипидных продуктов диетического и лечебно-профилактического назначения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 1999 25 с.
Язык:
rus
|
|