|
Книга ID: 201955
Разработка новых критериев качества молока и молочных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 08.00.20, 03.00.23 Моск. гос. ун-т пищевых производств
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология.
Сведения об издании:
Москва 1998 24 с.
Язык:
rus
|
|