Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Свинцов, В. Я.  
Книга ID: 201066

Теоретические и практические аспекты совершенствования методов исследования физических характеристик пищевых продуктов и механизма процессов взаимодействия электрического поля с веществом : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12


Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1993
351 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]