Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионтов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Калинингр. гос. техн. ун-т. Ким, Георгий Николаевич. Калининград 2002. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ким, Георгий Николаевич
	Книга ID: 2003178 Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионтов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Калинингр. гос. техн. ун-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Калининград 2002 48 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]