Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Соколова, Анна Алексеевна  
Книга ID: 1992428

Исследование процесса биотехнологической обработки отходов мясо-молочных и масло-жировых производств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург 1993
157 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]