|
Книга ID: 1988961
Теоретические и экспериментальные исследования применения электрофизических методов в отдельных процессах пищевой промышленности : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1968 500 с.
Язык:
rus
|
|