|
Книга ID: 1974335
Справочник работника общественного питания Голубев В. Н., Могильный М. П., Шленская Т. В.; Под ред. В. Н. Голубева
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Справочник.
Сведения об издании:
М. ДеЛи принт 2002 Подольская тип. 589 с. 21 см.
Язык:
rus
|
|