Обоснование технологии продукции из тихоокеанских лососей с нерестовыми изменениями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Холоша, Ольга Анатольевна. Владивосток 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Холоша, Ольга Анатольевна
	Книга ID: 196360 Обоснование технологии продукции из тихоокеанских лососей с нерестовыми изменениями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Владивосток 1998 175 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]