Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Естественные науки /  Биологические науки /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Калайциди, Лада Юрьевна  
Книга ID: 196249

Биохимическое обоснование и разработка технологии пектинов с заданными комплексообразующими свойствами из различных видов растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04


Тематика, ключевые слова:
Биохимия.
Сведения об издании:
Краснодар 1998
162 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]