Использование каротиноидосодержащего растительного сырья в технологии вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Подвойская, Ирина Андреевна. Москва 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Подвойская, Ирина Андреевна
	Книга ID: 195786 Использование каротиноидосодержащего растительного сырья в технологии вареных колбас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1998 142 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]