Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Общенаучное и междисциплинарное знание /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Попова, Ольга Григорьевна  
Книга ID: 1927917

Потребительская оценка продукции О. Г. Попова, В. Е. Назаров ; Кубан. гос. аграр. ун-т


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Свойства и качества пищевых продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Биологические методы -- Органолептические методы -- Пособие для специалистов.
Пищевые продукты - Качество - Оценка.
Сельскохозяйственная продукция - Качество - Оценка.
Сведения об издании:
Краснодар КубГАУ 2002
200 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]