Совершенствование технологии консервирования плодоовощного сырья на основе интенсивных методов снижения микробиальной контаминации : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13. Русанова, Любовь Анатольевна. Краснодар 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Русанова, Любовь Анатольевна
	Книга ID: 192695 Совершенствование технологии консервирования плодоовощного сырья на основе интенсивных методов снижения микробиальной контаминации : диссертация ... кандидата технических наук в форме науч. докл. : 05.18.13 Тематика, ключевые слова: Технология консервированных пищевых продуктов. Сведения об издании: Краснодар 1998 48 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]