Влияние дисперсности плазмы и температурной обработки сливочного масла на развитие в нем микрофлоры и качество : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Канева, Е. Ф.. Углич 1993. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Канева, Е. Ф.
	Книга ID: 187303 Влияние дисперсности плазмы и температурной обработки сливочного масла на развитие в нем микрофлоры и качество : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Углич 1993 169 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]