Технология овощного полуфабриката для мучных кондитерских и кулинарных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16. Гаффоров, Ж. С.. Москва 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гаффоров, Ж. С.
	Книга ID: 187298 Технология овощного полуфабриката для мучных кондитерских и кулинарных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Москва 1994 156 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]