Разработка рецептур крупяных блюд повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16. Зачиняева, Елена Викторовна. Санкт-Петербург 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зачиняева, Елена Викторовна
	Книга ID: 186472 Разработка рецептур крупяных блюд повышенной биологической ценности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1998 209 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]