Разработка условий технологического обеспечения производства экологически чистых мяса и мясных продуктов на территориях Центрально-Черноземного региона Российской Федерации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Соскова, Нина Анатольевна. Воронеж 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Соскова, Нина Анатольевна
	Книга ID: 186277 Разработка условий технологического обеспечения производства экологически чистых мяса и мясных продуктов на территориях Центрально-Черноземного региона Российской Федерации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Воронеж 1997 193 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]