|
Книга ID: 184736
Разработка способа количественного определения биологически активного вещества - ангиогенина в молочном сырье : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1998 117 с.
Язык:
rus
|
|