|
Книга ID: 183715
Разработка биотехнологии овощных ферментированных напитков с использованием бифидобактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология.
Сведения об издании:
Москва 1998 118 с.
Язык:
rus
|
|