|
Книга ID: 183167
Разработка и обоснование технических средств и технологий переработки сырья животного происхождения : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1997 52 с. 20х14 см
Язык:
rus
|
|