|
Книга ID: 183140
Разработка технологии получения водорастворимой формы бета-каротина и применение ее в пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология.
Сведения об издании:
Москва 1998 143 с.
Язык:
rus
|
|