|
Книга ID: 181337
Товароведно-технологические свойства свежей и замороженной облепихи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Новосибирск 1997 182 с.
Язык:
rus
|
|