Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Удалова, Людмила Павловна  
Книга ID: 179183

Разработка гидролизата томленого солода и товароведная характеристика продуктов с его использованием : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15


Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
солод.
Сведения об издании:
Белгород 1997
201 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]