|
Книга ID: 178328
Разработка технологии получения хитина и хитозана из сепиона каракатицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Астрахань 1995 116 с.
Язык:
rus
|
|