Разработка комплексной технологии хитина и хитозана из панцирьсодержащего сырья криля с применением ферментных препаратов и криоактивации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Немцев, Сергей Владимирович. Москва 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Немцев, Сергей Владимирович
	Книга ID: 177859 Разработка комплексной технологии хитина и хитозана из панцирьсодержащего сырья криля с применением ферментных препаратов и криоактивации : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1997 222 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]