|
Книга ID: 177488
Разработка технологии и рецептур маргарина на основе иранского сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1997 175 с.
Язык:
rus
|
|