|
Книга ID: 174834
Совершенствование механических процессов в линиях для производства изделий из муки : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств. изделия из муки.
Сведения об издании:
Москва 1995 339 с.
Язык:
rus
|
|