Разработка технологии новой группы белково-жировых продуктов бутербродного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Орлова, Е. В.. Углич 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Орлова, Е. В.
	Книга ID: 173438 Разработка технологии новой группы белково-жировых продуктов бутербродного назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Углич 1994 211 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]