|
Книга ID: 173434
Научные основы создания струйных газодинамических устройств для контактного охлаждения пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Краснодар 1993 325 с.
Язык:
rus
|
|