Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Николаев, Б. Л.  
Книга ID: 173395

Исследование гидродинамики и теплообмена при обработке вязких пищевых продуктов в емкостных аппаратах со скребковыми перемешивающими устройствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12


Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург 1994
102 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]