|
Книга ID: 173389
Разработка технологии сухого молочного продукта для энтерального зондового питания больных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1994 230 с.
Язык:
rus
|
|