|
Книга ID: 173386
Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых веществ.
Сведения об издании:
Москва 1993 165 с.
Язык:
rus
|
|