Исследование теплофизических свойств натуральных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Короткий, Игорь Алексеевич. Кемерово 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Короткий, Игорь Алексеевич
	Книга ID: 169879 Исследование теплофизических свойств натуральных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. натуральные сыры. свойства. Сведения об издании: Кемерово 1997 150 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]