|
Книга ID: 1698682
Пищевые добавки : Энциклопедия [Авт.- сост. Л. А. Сарафанова]
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Гигиена приготовления пищи, обработки и хранения пищевых продуктов -- Гигиена применения красителей, ароматических веществ и эссенций -- Энциклопедии.
Сведения об издании:
СПб. ГИОРД 2003 Акад. тип. Наука РАН 683, [1] с. 24 см.
Язык:
rus
|
|