Научно-практические основы комплексной оценки качества мяса и мясных продуктов : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.04. Андреенков, Виталий Антонович. Москва 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Андреенков, Виталий Антонович
	Книга ID: 169163 Научно-практические основы комплексной оценки качества мяса и мясных продуктов : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. мясные продукты. Сведения об издании: Москва 1996 51 с. 20х14 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]